Peanut Butter Choc Balls (ohne Datteln!)

Peanut Butter und Schokolade. Diese beiden Wörter passen einfach zusammen!  Genauso gut wie der Name 'Peanut Butter Choc Balls' klingt, schmecken sie auch. Einfach nur hiiimlisch gut!!! 

Aber probiert es aus und überzeugt euch selbst ;)! 

Zutaten für die Peanut Butter Balls:

  • 200 g Erdnüsse
  • 50 g Haferflocken
  • 50 g Erdnussmus
  • 100 ml Reissirup
  • 2 EL Kakaopulver
  • eine Prise grobes Meersalz
Zubereitung 
              

Schritt 1. 150 g Erdnüsse und Haferflocken in den Mixer geben bis alles klein gestückelt ist. Das Erdnussmus, den Reissirup und das Kakaopulver mit einer Prise Salz hinzugeben und fein vermengen. Falls die Masse zu klebrig sein sollte, könnt ihr noch etwas Haferflocken hinzugeben.

Schritt 2. Die Masse aus dem Mixer raus kratzen und zu gleich großen Kugeln formen. Anschließend die restlichen 50 g Erdnüsse nochmals in den Mixer geben und zu kleinen Stückchen durch mixen. 

Schritt 3. Die restlichen 50 g Erdnüsse nochmals in den Mixer geben und zu kleinen Stückchen durch mixen. 

Schritt 4. Die kleinen Erdnussstückchen auf einen Teller geben und die Bällchen darin wälzen, bis sie mit Erdnusstücken ummantelt sind.  

Happy Snacking!!!

Peanut Butter Balls

 

2 comments

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dmcGlSxHvZajtgKC November 29, 2019

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XPrWtdRE November 29, 2019

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